La pasión de Franz, el origen de Los Bayos
Hace más de cien años, Franz, un inmigrante suizo, eligió a Misiones, Argentina, como su nuevo hogar.
Buscaba tierra fértil, naturaleza pura y un lugar donde pudiera vivir según sus pasiones:
la agricultura y los caballos.
En medio de la selva misionera comenzó a criar caballos bayos, animales nobles que lo acompañaban en cada jornada.
Al mismo tiempo, cultivaba yerba mate en pequeñas chacras, siguiendo métodos simples y naturales, lejos de la industrialización que ya dominaba las góndolas.
Franz solía decir que la yerba envasada que compraba en los almacenes le parecía dura, pesada y poco natural. A él le caía mal.
Por eso decidió volver al origen:
Cosecha manual.
Hojas grandes, corte canchado.
Estacionamiento natural, sin químicos.
Su legado no terminó con su vida.
Aunque pasaron ya 50 años desde su muerte, la pasión de Franz sigue viva. Cada paquete de Los Bayos Orgánica es un homenaje a aquel inmigrante que unió sus raíces suizas con la tierra colorada de Misiones, combinando la nobleza de sus caballos con la autenticidad de la yerba mate.